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2016/01/04
新鮮牛奶保存注意事項
1、新鮮牛奶應(yīng)該冷藏。新鮮牛奶如果不馬上喝完，應(yīng)存放在冰箱冷藏室里，并且，冷藏室的溫度應(yīng)控制在4℃左右，這是因為大多數(shù)微生物在低溫下不易繁殖，不會造成牛奶變質(zhì)...
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2016/01/04
鮮奶和奶片有什么區(qū)別
現(xiàn)在通過食品補充營養(yǎng)的方法越來越多，牛奶是不錯的飲品，奶片你了解多少，奶片和牛奶哪個營養(yǎng)?就介紹下奶片的營養(yǎng)。(1)營養(yǎng)含量上 奶片是用奶粉作為原料的，經(jīng)過再...
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2016/01/04
意大利乳業(yè)是如何發(fā)展的？
意大利的奶牛飼養(yǎng)經(jīng)歷了由傳統(tǒng)的粗放型飼養(yǎng)模式向小型集約型飼養(yǎng)模式的轉(zhuǎn)變。盡管農(nóng)場規(guī)模普遍較小(22頭/農(nóng)場)，但由于合理、有用的組織，大多數(shù)農(nóng)場實現(xiàn)了現(xiàn)代化管理...
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2016/01/04
奶業(yè)發(fā)展站上新起點
新時期我國奶業(yè)發(fā)展狀況如何？當前，奶業(yè)發(fā)展面臨哪些機遇和挑戰(zhàn)？未來奶業(yè)該如何轉(zhuǎn)型？就此問題，近日，筆者專訪了中國奶業(yè)會副會長兼秘書長谷繼承。奶業(yè)發(fā)展態(tài)勢總體良...
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2016/01/04
中國奶業(yè)不再以奶牛存欄增長為目標
我國奶牛存欄已達到1400萬頭，比2008年增長200多萬頭，但是，同期全球奶牛存欄呈下降趨勢，但奶牛單產(chǎn)和牛奶總產(chǎn)量是上升的，未來我國奶業(yè)發(fā)展將不再以奶牛...
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